新業態『黒豚とんかつ コシヒカリかまど炊き 鬼おろし とん久』を2016年12月9日(金)、新商業施設「イオンモール長久手」内に、同施設の開業に合わせてオープンいたします。
『黒豚とんかつ コシヒカリかまど炊き 鬼おろし とん久』は、日本でも全体の3%しか肥育されていないとされる純粋豚、バークシャー種の黒豚を使用したとんかつ専門店。霜降りが多く保水性が高いのが特徴の肉質のため、熱を加えても肉汁が抜け出さず、旨味が凝縮された肉汁が口の中でとろけます。かまどで炊くご飯には、粘り気が強く、米本来の味を楽しめる国産コシヒカリを使用。味の強いコシヒカリはとんかつとの相性が抜群です。ふんわかシャキシャキとした食感が特徴でビタミンやミネラルが豊富とされる鬼おろしはポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。
黒豚愛あふれるとん久の黒豚とんかつをぜひご賞味ください。
【新店舗概要】
店舗名:黒豚とんかつ コシヒカリかまど炊き 鬼おろし とん久
オープン日:2016年12月9日(金)
座席数:48席
店舗面積:29.3坪
営業時間:10:00〜22:00
所在地:愛知県長久手市イオンモール長久手4019-1 4階
▼リリース情報
http://www.kichiri.co.jp/wp-content/uploads/2016/11/---------------------201612091.pdf