| 1998年7月 | 有限会社吉利を設立 |
|---|---|
| 1998年8月 | 柏原市内に「きちり喰堂」オープン |
| 1999年7月 | 同市内に「きちり味斗」オープン |
| 2000年11月 | 株式会社に改組、社名を「株式会社きちり」に |
| 2000年12月 | 大阪市内に第1号店を出店、「和魂洋菜きちり」（現きちり南船場店）オープン |
| 2001年9月 | 大阪市内2号店、「KICHIRI honmachi」オープン |
| 2001年12月 | モスバーガー河内国分店をクローズ、新たにKICHIRI CHINAオープン |
| 2002年6月 | 大阪市内3号店「KICHIRI nishi-shinchi」オープン |
| 2002年10月 | 神戸初出店、「KICHIRI 三宮店」オープン |
| 2003年5月 | 淀屋橋WESTプロジェクトに誘致を受け、「KICHIRI yodoyabashi 」オープン |
| 2004年4月 | 「KICHIRI 難波店」オープン |
| 2004年7月 | 新ブランドSWEETS＆COオープン |
| 2004年11月 | 「KICHIRI 八尾店」オープン |
| 2004年12月 | 「KICHIRI 高槻店」オープン |
| 2005年3月 | 「KICHIRI 心斎橋店 」オープン 「KICHIRI 道頓堀店」オープン |
| 2005年4月 | 「KICHIRI 梅田店」オープン |
| 2005年6月 | 「KICHIRI 難波駅前店」オープン |
| 2005年7月 | 「KICHIRI 三宮サンキタ通り店」オープン 「KICHIRI 三宮フラワーロード店」オープン |
| 2005年9月 | 「本町酒場 福力」オープン 京都初出店、「KICHIRI karasuma」オープン |
| 2005年10月 | 「KICHIRI 江坂店」オープン 「KICIRI 河原町店」オープン |
| 2005年11月 | 「KICHIRI 阪急岡本店」オープン 「KICHIRI お初天神店」オープン |
| 2005年12月 | 奈良初出店、「KICHIRI 大和八木店」オープン |
| 2006年3月 | 「KICHIRI 京都三条店」オープン |
| 2006年4月 | 「KICHIRI 寝屋川市駅前店」オープン |
| 2006年6月 | 「KICHIRI 京橋店」オープン |
| 2006年8月 | 「北浜酒場 福力」オープン 「KICHIRI 豊中駅前店」オープン 「KICHIRI 茶屋町店」オープン |
| 2006年10月 | 「KICHIRI 梅新店」オープン 「堂島酒場 福力」オープン |
| 2006年11月 | 「CASA
KICHIRI 高槻」オープン 「KICHIRI 堺東駅前店」オープン |
| 2006年12月 | 東京初出店、「KICHIRI 池袋東口店」オープン |
| 2007年3月 | 「CASA KICHIRI 本町店」リニューアルオープン |
| 2007年4月 | 「KICHIRI 布施駅前店」オープン |
| 2007年5月 | 「KICHIRI 阪急伊丹駅前店」オープン |
| 2007年7月 | 「難波創庫フクリキ」オープン |
| 2007年9月 | 「KICHIRI JR奈良三条通り店」オープン 「KICHIRI 古川橋北口店」オープン |
| 2007年10月 | 「KICHIRI 阪急茨木店」オープン 「KICHIRI 枚方市駅前店」オープン 「六角酒場 福力」オープン |
| 2007年12月 | 「KICHIRI 天六店」オープン |
| 2008年2月 | 「KICHIRI 近鉄奈良駅前店」オープン |
| 2008年3月 | 「KICHIRI 喜連瓜破店」オープン |
| 2008年4月 | 「KICHIRI
赤坂」オープン 「KICHIRI 秋葉原店」オープン |
| 2008年6月 | 「きちり
真菜や」オープン 「KICHIRI 茶屋町阪急駅前店」オープン 「KICHIRI千里中央店」オープン |
| 2008年8月 | 「KICHIRI 守口市駅前店」オープン |
| 2008年9月 | 「KICHIRI 恵比寿」オープン |
| 2008年10月 | 「フクリキ ビス」（旧「難波創庫フクリキ」）リニューアルオープン |
| 2008年12月 | 「KICHIRI 渋谷」オープン |
| 2009年2月 | 「きちり 真菜や 道頓堀店」（旧「KICHIRI 道頓堀店」）オープン |
| 2009年8月 | 「六角酒場 ちゃぶちゃぶ」（旧「六角酒場 福力」）リニューアルオープン 「smile KICHIRI」（旧「フクリキ ビス」）リニューアルオープン |
| 2009年9月 | 「KICHIRI 横浜」オープン |
| 2009年11月 | 「KICHIRI relax & dine」オープン 「純正 コラーゲンスープ店」オープン |
| 2009年12月 | 「KICHIRI 銀座」オープン 「銀座 まなや」オープン |
| 2010年3月 | 「KICHIRI smile label」（旧「KICHIRI 古川橋北口店」）リニューアルオープン |
| 2010年5月 | 「高槻ちゃぶちゃぶ」（旧「KICHIRI 高槻店」）リニューアルオープン |
| 2010年9月 | 「altro luogo（旧「KICHIRI 西新地」）リニューアルオープン 「いしがまやハンバーグ アトレ吉祥寺店」オープン |
| 2010年12月 | 「いしがまやハンバーグ 梅田店」オープン |
| 2011年2月 | 「KICHIRI 新宿」オープン 「エキカフェ」オープン |
| 2011年3月 | 「KICHIRI 天王寺」オープン |
| 2011年6月 | 「いしがまやハンバーグ グランデュオ立川店」オープン |
| 2011年10月 | 「もっちゃん」オープン 「いしがまやハンバーグ アトレ亀戸店」オープン |
| 2011年11月 | 「いしがまやハンバーグ テラスモール湘南店」オープン |
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